2023.10.11 | 北海道 函館
函館朝市位在函館jr站旁邊，
走路過去1分鐘看到路口，
附近有停車場(可停遊覽車)，
8:00從飯店走過來，
人群開始多了。
營業時間，
車子無法進入
路上經過印有台灣國旗貨車旁邊的一家水果店，
(在異地看到台灣國旗，真溫暖!)
有賣哈密瓜，而且是已經切好的，
外面很多台灣人排著隊來買。
價錢有點忘了，畢竟是以經切好的，
價錢會比整顆價格貴一些。
北海道哈密瓜真的超級甜!!超好吃!!
水分也很多!!
吃完後，老闆娘還願意幫我們丟哈密瓜皮。
🍽️春上海膽🍽️
吃完後前往 村上海膽
這間很有名，
幾乎每本旅遊書都會推薦這間，
過去時才8:30，
已經看到店內有人在排隊了。
我們大概排了30分鐘，
終於入座，
店內環境，
恩!餐廳不大，水族箱還能放在裡面?!
也沒因為有水族箱在裡面，
而導致內部用餐環境潮濕髒亂，環境維持得很乾淨!!
由於我們這次來沒有 蝦夷馬糞海膽 了(菜單照片上就是用蝦夷馬糞海膽)，
服務人員會特地用紙條通知我們食材有變，口感會有些不同，
很貼心!
說明完後，
會帶我們入座。
我們坐小半開放式包廂(2個人坐，超大!!)
我們點了海膽奶汁烤菜、海膽雞蛋捲、海膽海鮮蓋飯、海膽粥 共4到菜
(都有海膽，哈哈😎)
海膽雞蛋捲➤
放一點點海膽當內餡，
先嘗嘗看這家海膽能不能接受，
海膽味道不算明顯，
味道鮮甜，不錯吃!
海膽奶汁烤菜➤
此道為他們的招牌之一，
這真是太好吃了，
海膽味道也不算明顯，
雖然海膽放很多，
(裡面也有一些海膽)
上菜時，就聞到一股奶香味，食用後，真的好吃!
海膽粥➤
這道意外好吃，竟比一般海鮮粥好吃
海膽海鮮蓋飯➤
生魚片新鮮，
可能前面太多海膽，
這道令我印象深刻的食材是 鮭魚子，
配飯吃，超對味!!
- 整理評價
- 環境 : ★★★★★ (乾淨)
- 食物: ★★★★★
- 交通: ★★★★★
- 服務人員: ★★★★★
- cp值: ★★★★★
結語
本次來函管朝市，
吃海膽吃得很開心(吃超多!!)，
哈密瓜也是，
感覺還有很多東西都來不急吃，
離開前，最念念不忘的是小管，
好想吃阿!
函館的小丑漢堡也沒吃到，
回程路上一直看到它的店面，
都碰到內用人太多或是不太順路，最後沒吃，嗚嗚…
如果有機會，一定要回來繼續吃海鮮跟一些沒吃到的餐廳!!